孕妇不能吃蟹黄的。蟹黄营养丰富但是孕妇不能吃蟹黄的。孕妇不能吃蟹黄的原因是：1、蟹黄容易导致胚胎不容易着床发生流产，有先兆流产症状的更不能吃。2、螃蟹身上有很多寄生虫，孕妇使用容易导致寄生虫感染。如果会影响胎儿的发育及母体健康。3、螃蟹营养丰富，蛋白质胆固醇比较高，孕期食用蟹黄会增加孕妇的生理代谢，是孕妇血液中的胆固醇含量比较高，导致血液粘稠，影响正常的生理代谢。尤其是血压高的孕妇更不能吃螃蟹。4、螃蟹很容易变质。如果吃到不新鲜的蟹黄容易导致腹泻，诱发胰腺炎。由此可见孕期不建议吃蟹黄的。